Ingredients:
- 6-7 patates
- oli d’oliva
- sal tipus Maldon (grossa)
- pebre vermell dolç
- pebre vermell picant
- pebre negre
- all amb pols
- romaní (no en tenia i he utilitzat herbes provençals)
Preparació
- bullir les patates amb pell uns 20’ aproximadament i deixar refredar
- tallar a trossos les patates i posar en una safata de forn i posar l’oli i la resta d’especies i sal.
- posar al forn preescalfat dalt i baix I coure fins que estan torrades.
Genials per un acompanyament!!!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada