divendres, 19 de juny de 2020

Patates al forn amb especies

Ingredients:
- 6-7 patates
- oli d’oliva
- sal tipus Maldon (grossa)
- pebre vermell dolç
- pebre vermell picant
- pebre negre
- all amb pols
- romaní (no en tenia i he utilitzat herbes provençals)

Preparació
- bullir les patates amb pell uns 20’ aproximadament i deixar refredar
- tallar a trossos les patates i posar en una safata de forn  i posar l’oli i la resta d’especies i sal.


- posar al forn preescalfat dalt i baix I coure fins que estan torrades.
Genials per un acompanyament!!!

Cap comentari:

Publica un comentari