Ingredients (4 persones):
- 6 patates mitjanes
- 5 salsitxes de frankfurt
- cogombres amb vinagre
- 1 ceba tendra o 1/2 ceba de les normals
- 6 cullerades de maionesa
- 4 cullerades de mostassa antiga de Dijon
Preparació:
- Bullir les patates amb pell. Deixar refredar i pelar.
- Tallar a trossets i en bol anar afegint la resta d'ingredients: els cogombres, les salsitxes i la ceba.
- Preparar la salsa barrejant la maionesa i la mostassa i una mica del suc dels cogombres. Ha de quedar espessa.
- Barrejar i deixar refredar a la nevera
Això és cuina internacional a l'abast de tothom! Genial! Petons!
ResponElimina