PAPALLONES DE PASTA DE FULL AMB XOCOLATA NEGRE

La recepta de papallones d'en Xavier Barriga, fetes ja per la Marina de http://tapatdetapes.blogspot.com.es/ i per la Mònica http://galetesimescosesdolces.blogspot.com.es/ , ara amb xocolata.

Ingredients:

- 2 plaques de pasta de full
- sucre blanc
- xocolata negre fondant

Preparació:

-Estirar la pasta de full i posar sucre per sobre.

- Cargolar d'un canto i de l'altre fins el mig.

-Tallar peces amples d'uns 2cm
- Fer un tall al mig sense arribar abaix de tot.
- Girar i obrir. Queda una papallona.














- Posar una mica més de sucre per sobre i aixafar amb una forquilla.
- Posar al forn ja calent dat i baix a 180ºC uns 10-12'. Donar la volta i enrossir per l'altre banda.













- Treure i guarnir amb xocolata negra fosa.

La meva filla Maria encantada amb les papallones!!