EQUIVALÈNCIES I MESURES 2

CAPACITAT

1 cc = 1 ml

1 litre = 1000cc

50 cl = 500 ml

1 culleradeta de cafe = 5 ml----3 gr de fècula---5 gr de sal o de sucre glaç.

1 cullerada d'aigua = 15 ml

1 got d'aigua =250ml =250cc---150 gr de farina----170 gr de cacao---190 gr de sèmola---
                       ----200 gr d'arròs---220 gr de sucre glaç

1 plat de sopa----de 250 a 300 ml

1 bol d'aigua---350ml---255 gr de farina----260 gr de cacao---300 gr d'arròs---- 320 gr sucre glaç

1 cullerada sopera-----15cc o ml---5 gr de formatge ratllat----8 gr de café, pa ratllat o cacao
                              -----12 gr de farina, arròs, sèmola, crema de llet o oli---15 gr de mantequilla,  
                              -----  sucre glaç o sal fina.

1 ampolla de vi= 75 cl = 750 cc o ml