diumenge, 19 d’agost del 2012

CREMA AGRA


És una salsa que va molt bé per acompanyar patates i amanides i també salmó marinat o fumat. Es pot servir, també, amb  qualsevol peix fregit

Ingredients:

- 250 ml de nata líquida
- el suc de mitja llimona
- cibulet
- pebre i sal

Preparació:

Picar el cibulet i afegir juntament amb els altres ingredients al got de la batedora. Batre fins que quedi una salsa espessa i reservar a la nevera


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada