Ideals per fer amb els nens!!!!!
Ingredients:
½ kg de farina
250 gr de mantequilla (textura de pomada)
125 gr de sucre glas o normal
75 ml de llet
Preparació:
Amassar la farina , amb el sucre glas, la mantequilla i la llet. Deixar a la nevera d’una hora a hora i mitja fins que quedi amb una textura dura.
Treure de la nevera i tornar-la en si amassant-la de nou. Mentrestant escalfar el forn a 160 graus .
Estirar la massa, fer les galetes amb les formes que vulgueu i al forn uns 15’.
Si es volen decorar es pot utilitzar la tècnica del sucre glass: sucre glass, clara d'ou, aigua i colorants alimentaris per donar-li color.
Us poso una adreça per que visiteu. A la botiga fan cursos i venen productes de reposteria<. motllos, colorants, preparat de sucre amb la clara d'ou...
www.manenas.es
Queden delicioses!!!!!!
El Daniel i la Rita també s'han estrenat fent les galetes!!!!!!
 |
| Nadals 2011 |
.JPG) |
| febrer 2012 |
estan boníssimes!!! gràcies per la recepta ja les faré
ResponEliminaQuina meravella poder compartir amb tu aquestes fantàstiques receptes de cuina, la veritat és que no se per on començar a copiar!!!
ResponEliminaMoltes moltes gràcies pel teu temps i el teu amor en la cuina i en tot!!
Teresa Guillaumes
Ens ho hem passat molt bé! Però hem fet curt!ja que estan boníiiiiissimes!!!!!!!!!!!!1111
ResponElimina