dilluns, 19 de novembre de 2012

TRUITA DE VERDURA

A qui no li queda a vegades una mica de patata i mongeta tendra?
Doncs aprofitarem i farem una truita

Ingredients:

- patata i mongeta tendra
- bacon
- xoriço
- 4 ous
- 1 all picadet


Preparació:

Sofregir el bacon i el xoriço.en poc oli. Afegir la verdura remenar i sofregir una mica per treure-li el gust a bullit. Incorporar l'all talladet i fer la truita

També es pot fer am botifarra negre i queda boníssima!!

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada