dimecres, 4 de març de 2015

PASTA DE FULL A LA CARBONARA




Ingredients:

- 1 làmina de pasta de full
- bacon tallat a trossets
- crema de llet
- 1 ou
- formatge ratllat o a talls tipus Edam

Preparació:

- Pre escalfar el forn dalt i baix a uns 200 graus.
- Estirar la làmina en una safata de forn i a sobre d'un paper de cuina.
- Punxar la làmina i fer-li una vorera.
- Pintar amb ou batut i posar el bacon.
- Barrejar l'ou amb la crema de llet i  abocar. Després afegir el formatge.
- Coure fins que estigui daurada


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada