divendres, 12 de juliol de 2013

FARCELLETS DE BOTIFARRA


 Una oportunitat per probar la pasta de full del Lidl que està força bona.

Ingredients (per a 6 farcellets):

- 2 pastes de full refrigerades
- 1 botifarra del perol, de pagés...
- formatge Edam
- oli
- ou per ointar els farcellets

Preparació:

- Pre-escalfar el forn dalt i baix a uns 180ºC
- Fregir les botifarres i escòrrer en paper absorvent.











- Tallar la làmina de pasta de full en quadrats
- A cada porció, posar una làmina de formatge i dos o tres trossos de botifarra


- Tancar i pintar amb ou batut

- Posar la safata al forn i treure quan estan daurats. Tarda uns 12' depenent del forn.







2 comentaris: