diumenge, 25 de setembre de 2011

PIRULETES DE FORMATGE

Ingredients per a 4 persones:

100 gr de formatge emmental ratllat
5 espaguetis

Preparació:

Partir els espaguetis en trossos d'uns 5cm aproximadament.
Fer petites boles de formatge ratllat i clavar l'espagueti, per que faci de bastonet i cobriu amb més formatge. Es posen en una safata amb paper sulfurat i coure al forn uns 20-30 minuts a 150 graus. Mirar que el formatge estigui sec però que no agafi color.
El muntatge pot ser una copa amb pipes pelades o arros i les piruletes.

Com als neòfits els primers cops no ens queda bé la piruleta, posar l'espagueti a la safata (amb una base és més fàcil) i anar posant el formatge apretadet pel voltant

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada